2019-03-25 14:21:31
“今年沃柑產(chǎn)量增加了，去年的太陽(yáng)果可以賣(mài)3元/斤，現(xiàn)在連0.5元/斤都沒(méi)人要。”眼下正值沃柑上市期，南方農(nóng)村報(bào)記者走進(jìn)沃柑主產(chǎn)區(qū)—南寧市武鳴區(qū)，實(shí)地調(diào)研今年沃柑行情和產(chǎn)業(yè)動(dòng)向。
10元/5斤，甚至10元/7斤，這是路邊擺攤的種植戶(hù)給出的沃柑價(jià)格，但多數(shù)是一些次果。據(jù)了解，目前武鳴沃柑的好果收購(gòu)價(jià)在4元/斤左右，統(tǒng)果收購(gòu)價(jià)在3—3.6元/斤之間。“今年沃柑的價(jià)格差異很大，1—5元/斤的都有。”沃柑種植大戶(hù)羅三姐表示，在產(chǎn)量增多的情況下，只有高品質(zhì)的果才能得高價(jià)。
沃柑豐產(chǎn)并不難，而難點(diǎn)在于如何提高品質(zhì)。“好果不僅需要大小均勻、適當(dāng)，還要色澤好、表皮光滑細(xì)膩、甜酸比合適。”羅三姐介紹，果實(shí)的品質(zhì)和平時(shí)管理密不可分。
“在2月8日，我就發(fā)現(xiàn)有花芽分化了，今年沃柑開(kāi)花時(shí)間提前10—20天，很多樹(shù)都是花帶葉。”羅三姐介紹，這和雨水多有很大關(guān)系。在沃柑幼果階段，病蟲(chóng)害的防治十分關(guān)鍵。“比如說(shuō)薊馬，它的危害癥狀在幼果階段不易發(fā)現(xiàn)，在成果是就會(huì)看到明顯的花皮。所以，需要及時(shí)打藥防治。”
許多人認(rèn)為冬季溫度低不應(yīng)該施肥，但羅三姐認(rèn)為，在武鳴，冬季溫度不算很低，根系依然可以吸收影響。在10月份，施用花生麩和發(fā)酵的雞糞，為沃柑樹(shù)提供足夠的影響。“現(xiàn)在武鳴沃柑追求高產(chǎn)，這就必須要保證充足的水肥供應(yīng)。”
栽培管理不但決定了沃柑的品質(zhì)，也會(huì)調(diào)節(jié)沃柑的上市期。“我的果在元旦前就賣(mài)了一部分，賣(mài)到4.7元/斤。要想得價(jià)，一定要抓住元旦、春節(jié)兩個(gè)節(jié)日！”羅姐說(shuō)，“如果一斤果多得1元錢(qián)，自己的一個(gè)果園就可以多賣(mài)10萬(wàn)多元。”
為什么羅三姐的沃柑在元旦前就可以上市了呢？“我注重施用有機(jī)肥，另外，在9月份以后，就要控制氮肥，多施高磷高鉀肥料，這樣有利于果實(shí)轉(zhuǎn)色。只要在栽培措施下功夫，完全可以做到元旦前上市。”羅三姐聽(tīng)說(shuō)，武鳴有家200畝的果園在12月2號(hào)就開(kāi)始采摘了，她很是佩服，決定一定要抽時(shí)間去參觀學(xué)習(xí)。
據(jù)了解，近期由于陰雨天氣，一些還沒(méi)有采摘的沃柑園出現(xiàn)落果現(xiàn)象。留樹(shù)不但沒(méi)有等到價(jià)格的起升，反而減少了商品果量。此外，果實(shí)留樹(shù)長(zhǎng)，還嚴(yán)重影響今年的花芽分化，不利于高產(chǎn)。
“種植沃柑不但要考慮栽培管理問(wèn)題，還要考慮市場(chǎng)的變化，要與人們的消費(fèi)習(xí)慣和文化習(xí)俗結(jié)合。”羅三姐認(rèn)為，隨著面積的擴(kuò)大，沃柑的銷(xiāo)售壓力也增加，價(jià)格的降低倒有利于沃柑的推廣，并不是一件壞事。對(duì)于武鳴沃柑的發(fā)展，羅三姐依然充滿信心！
從2012年的800畝起步，武鳴沃柑在短短幾年內(nèi)已經(jīng)發(fā)展多45萬(wàn)畝，整個(gè)廣西的沃柑面積已超過(guò)200萬(wàn)畝。在產(chǎn)量激增、價(jià)格驟減的形式下，沃柑產(chǎn)業(yè)將何去何從？
唯有品質(zhì)才能贏得未來(lái)！4月3日，2019中國(guó)（武鳴）沃柑品質(zhì)種植大會(huì)將要召開(kāi)，屆時(shí)權(quán)威專(zhuān)家將圍繞武鳴沃柑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)、沃柑高品質(zhì)栽培、優(yōu)質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)走勢(shì)、無(wú)核沃柑和潛力柑桔新品種等話題進(jìn)行講解，精彩不容錯(cuò)過(guò)！
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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