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出欄量減少“二師兄”身價高 大肉包子一個漲了五毛錢

2019-08-26 15:59:51   

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“豬前腿肉每斤26.8元,豬后腿肉每斤27.8元,往后豬肉價格可能還會漲。”西安雁塔路附近一家大型商超銷售人員說。8月22日,記者走訪西安菜市場和超市發(fā)現,豬肉價格一路狂飆,有網友戲稱,現在連“二師兄”身價大漲了。

大肉包子一個1.5元

8月22日中午,記者來到一家單位職工食堂看到,賣饃窗口前貼著告示,由于豬肉漲價,肉包子從每個1元漲到每個1.5元。記者又來到建國路菜市場,四季紅肉店經營者任新宇說,最近豬肉隔三差五就漲價,三周前批發(fā)價每斤10.8元,他經營的豬肉零售價每斤13.5元,現在批發(fā)價每斤15.6元,零售價每斤22元。“豬肉價格連續(xù)上漲,銷售量沒以前好了,原來每天能賣200多斤,現在只能賣100多斤。”

記者來到位于雁塔路附近的一家大型超市了解豬肉價格。超市一工作人員表示,最近,豬肉價格已經是第三次上漲了。“新鮮的豬肉平均每斤都上漲了3到5元?,F在市場都是這樣,進價漲了沒辦法啊。”工作人員告訴記者,現在的豬肉價格每斤基本都在20到30元之間,豬前腿肉價格每斤26.8元,漲了5塊多,平常賣的最好的后腿肉也漲了5元。

看到肉價嚇一跳

“豬肉這一段時間漲的特別明顯,幾天不來買菜,看到價格嚇一跳。”在菜市場,市民王女士告訴記者,現在豬肉的價格幾乎每斤都在20元以上。

市民張先生坦言,以現在的市場價格來看,買豬肉還不如買點海鮮和雞肉劃算。

豬肉價格繼續(xù)上漲

8月22日陜西發(fā)改委公布的數據顯示,8月21日對全省10個設區(qū)市和韓城市、楊凌示范區(qū)重要商品市場價格監(jiān)測顯示,肉禽蛋價格繼續(xù)上漲。生豬(毛豬)全省平均銷售價每公斤為22.82元,豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷售價每500克為18.53元,比14日分別上漲8.98%、11.09%,比上年同期分別上漲64.41%、52.64%。

據記者了解,生豬肉價格全國范圍內都有波動,豬肉價格的上漲主要是因為生豬出欄量減少,市場供不應求,導致價格隨行就市。西安市的豬肉養(yǎng)殖自給數量不多,這也使得西安豬肉價格多次上漲。那未來豬肉價格能不能降下來呢?多名商販表示,就現在豬肉批發(fā)市場供應的情況來看,豬肉供應數量有限,預計短期內價格不會下降。(記者 張毅偉)

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