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桔子怎樣貯藏延長(zhǎng)保鮮時(shí)間

2019-11-21 17:10:00   

陳誨木:現(xiàn)在正是桔子采摘的季節(jié),采摘后如何貯藏,延長(zhǎng)保鮮時(shí)間?

小問:桔子怎樣貯藏的時(shí)間能更長(zhǎng),小問通過采訪了解到,要想桔子貯藏的時(shí)間長(zhǎng),首先在采摘上選擇晴天采摘,剪平桔梗,避免桔子碰傷。如果選擇在庫(kù)房貯藏,一般貯藏前采用多菌靈等藥物進(jìn)行噴灑消毒,入庫(kù)前要進(jìn)行通風(fēng)。在防腐上,用于貯藏的柑桔,采摘當(dāng)天要進(jìn)行防腐處理,最長(zhǎng)不得超過兩天。柑桔入庫(kù)貯藏時(shí),可根據(jù)貯藏條件和庫(kù)房大小選擇貯藏方式,一般情況下可以選擇架貯或者就地堆貯。

柑桔貯藏期間要求庫(kù)房門窗遮光,庫(kù)內(nèi)溫度保持5℃-10℃,相對(duì)濕度85%-90%,晝夜溫差變化較小。此外,可用地面灑水或盆中放水等方法提高空氣濕度。柑桔貯藏期間要定期檢查,隨時(shí)去掉浮在表面上已經(jīng)爛掉的桔子,同時(shí),盡量不要隨意翻動(dòng)桔子,以免更多的碰傷桔子。本版稿件由農(nóng)業(yè)科技報(bào)—中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者王朝陽(yáng)實(shí)習(xí)生劉紫荊采寫

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