2023-11-06 18:47:29
11月2日至4日,集結(jié)了中外著名專家的嬰幼兒奶粉中外專家品鑒推介會和特殊食品功能配方羊奶粉品鑒推介會在陜西圣唐乳業(yè)有限公司(簡稱:圣唐乳業(yè))舉行。圣唐乳業(yè)參與品鑒的功能性配方羊奶粉新產(chǎn)品,被世界奶羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會中外專家評為特優(yōu)級產(chǎn)品。
本次活動是由陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦,富平縣奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室支持,江蘇博領(lǐng)科技集團股份有限公司、陜西圣唐乳業(yè)有限公司、陜西博羚乳業(yè)有限公司共同承辦。
參加品鑒推介會的專家有國際奶業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會榮譽主席胡安.卡博特博士,西班牙巴塞羅那大學杰拉德.卡賈教授,西北農(nóng)林科技大學曹斌云教授、宋宇軒教授,陜西科技大學陳合教授,長安大學附屬醫(yī)院主任醫(yī)師雷曉霞。
中外專家聽取了圣唐乳業(yè)質(zhì)量總監(jiān)楊維靜關(guān)于新開發(fā)的功能性配方羊奶新產(chǎn)品的配方設(shè)計思路,配方組成,加工工藝,檢測結(jié)果以后,采用審配方,看工藝,查檢測,觀色澤,摸顆粒、看沖調(diào)、聞奶香,品口感,嚴打分,定等級的方法進行品鑒和定級。
專家組對圣唐乳業(yè)的羊奶粉給予了高度評價,贊譽圣唐乳業(yè)的羊乳產(chǎn)品質(zhì)量過硬,在口感、營養(yǎng)價值、功能特性等方面均表現(xiàn)出色,營養(yǎng)成分豐富,是理想的健康食品。
圣唐乳業(yè)一直致力于科技創(chuàng)新,不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方,以滿足消費者對高品質(zhì)、多元化乳制品的需求。專家們認為,圣唐乳業(yè)在科研方面的努力為行業(yè)樹立了榜樣,將有力推動中國乳制品行業(yè)的發(fā)展。
品鑒推介會后,還進行了圣唐乳業(yè)嬰幼兒配方羊奶粉、特殊食品功能性配方羊奶粉開發(fā)新趨勢中外專家訪談。
圣唐乳業(yè)總裁何文何介紹說:“圣唐乳業(yè)始終堅持以質(zhì)量為核心,以科技創(chuàng)新為動力,以消費者需求為導向,致力于提供高品質(zhì)、多元化的乳制品。今后將繼續(xù)加大科研力度和市場推廣力度,不斷提升產(chǎn)品研發(fā)能力和生產(chǎn)技術(shù)水平,為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)的羊奶粉產(chǎn)品。”
在訪談中,中外專家們希望圣唐乳業(yè)能夠繼續(xù)加強科技創(chuàng)新和品牌建設(shè),提高產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力,為推動中國乳制品行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
中國農(nóng)科新聞網(wǎng)全媒體記者 胡潤田