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農業(yè)科技“成果薈” | 優(yōu)質豬品種“硒都黑”

2025-02-11 15:42:49   

湖北省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所利用恩施黑豬、梅山豬、湖北白豬等國內地方豬種資源,應用以全基因組育種為核心的“4.0”生物育種技術,培育出優(yōu)質豬品種“硒都黑”,實現了湖北省國審生豬品種“從0到1”的突破。

“硒都黑”豬肉質優(yōu)良,肌內脂肪含量(IMF)3.75%,是瘦肉型豬的2倍;繁殖性能好,經產母豬產仔數13.76頭/窩,高于省內地方豬種2.5頭以上;料肉比2.8:1,較已培育的其他優(yōu)質豬品種具有顯著優(yōu)勢,廣泛適應各種環(huán)境飼養(yǎng)。

來源:農業(yè)科技報
編輯:于婷婷
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